7 raisons pour lesquelles de plus en plus de personnes jeûnent cet été et ce qui se passe alors dans leur corps
Énergie, digestion, peau : pourquoi une cure de jus fonctionne particulièrement bien en été et ce qui se passe réellement dans ton corps pendant les jours de jeûne.
Énergie, digestion, peau : pourquoi une cure de jus fonctionne particulièrement bien en été et ce qui se passe réellement dans ton corps pendant les jours de jeûne.
1. Parce que ta digestion mérite une pause
La plupart d’entre nous mangeons trop souvent. Petit-déjeuner à sept heures, encas à onze heures, déjeuner avec des collègues, quelque chose de sucré avec le café, puis encore un dîner le soir. Les conséquences sont souvent attribuées à un « estomac sensible » : ventre ballonné le soir, sensation de lourdeur après les repas. Pourtant, la digestion n’est pas un processus secondaire. C’est l’un des mécanismes les plus complexes que votre corps accomplisse chaque jour. Le problème vient rarement de l’intestin. C’est l’absence de pause.
CE QUI SE PASSE DANS LE CORPS
L’intestin possède son propre programme de nettoyage : le complexe moteur migrant. Des contractions ondulatoires poussent les résidus alimentaires et les bactéries de l’estomac vers le côlon - une sorte de balai pour l’intestin grêle, qui passe environ toutes les 90 à 120 minutes. L’élément essentiel : il ne fonctionne qu’à jeun et est immédiatement interrompu par toute prise alimentaire. Dans un quotidien comptant six prises alimentaires, il n’arrive pratiquement jamais à son terme.
Source : Deloose et al., Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 2012
COMMENT LA CURE DE JUS VOUS AIDE
Une pause n’est efficace que si elle est suffisamment longue - une soirée sans grignotage ne suffit pas. La cure de jus soulage le système digestif de ce qui lui demande le plus d’efforts : les fibres solides, les graisses, les protéines et les portions copieuses. Ce qui arrive ensuite est liquide, en portions définies et espacées de plusieurs heures.
2. Parce que ton énergie ne vient pas du troisième café
En 2016, le prix Nobel de médecine a été décerné à un biologiste cellulaire japonais qui avait passé des décennies à observer des levures en train de jeûner. Yoshinori Ohsumi avait décodé ce que font les cellules quand plus rien ne leur parvient : elles commencent à se recycler. La recherche appelle cela l’autophagie. Littéralement : se dévorer soi-même. Et c’est précisément la raison pour laquelle le jeûne est présent depuis dix ans dans un podcast sur la longévité sur deux.
CE QUI SE PASSE DANS LE CORPS
Après environ 10 à 14 heures sans apport alimentaire, les réserves de glycogène du foie sont en grande partie épuisées. Le corps change de mode : les acides gras sont libérés et transformés dans le foie en corps cétoniques, un carburant alternatif pour les cellules et le cerveau, qu’ils approvisionnent en énergie de manière nettement plus régulière. Dans la littérature spécialisée, ce moment est appelé « metabolic switch ».
Source : de Cabo & Mattson, The New England Journal of Medicine, 2019
COMMENT LA CURE DE JUS Y CONTRIBUE
Une cure de jus n'est pas un jeûne à l'eau. Elle apporte des glucides, ce qui atténue la cétose par rapport au jeûne total. En revanche, elle apporte très peu de protéines, de manière très fiable. Et c'est précisément le signal des acides aminés auquel les cellules réagissent le plus nettement. S'y ajoute l'aspect pratique : pas de dîner qui remettrait l'horloge à zéro. Pour la version maximale, le jeûne à l'eau est tout indiqué. Il ne faut toutefois pas le pratiquer seul, et il est également peu compatible avec les obligations du quotidien comme le travail et la famille.
3. Parce que l’éclat vient de l’intérieur
La routine de soins de la peau devient plus élaborée chaque année. Sérums, acides, masques LED. Ce que l’on oublie souvent : une partie de ce que nous percevons comme une « peau saine » ne se forme pas à la surface de la peau, mais y parvient grâce à ce que nous mangeons.
CE QUI SE PASSE DANS LE CORPS
L’intestin et la peau communiquent en permanence par l’intermédiaire des cellules immunitaires, des messagers chimiques et des produits du métabolisme des bactéries intestinales. Les chercheurs parlent de l’axe intestin-peau. Les revues de la littérature établissent un lien entre un microbiome intestinal déséquilibré et des manifestations cutanées inflammatoires. Les mécanismes précis ne sont pas entièrement élucidés, mais le lien lui-même est désormais considéré comme bien établi.
Source : Mahmud et al., Gut Microbes, 2022
COMMENT LA CURE DE JUS Y CONTRIBUE
Deux leviers simultanément. De l’intérieur, pendant quelques jours, on élimine ce qui revient régulièrement dans la littérature en lien avec les problèmes cutanés inflammatoires : les pics élevés de glycémie, l’alcool et les aliments ultra-transformés. À la place, on apporte des composés végétaux issus des légumes ainsi qu’une quantité fiable de liquide. De l’extérieur, le masque au charbon actif Cleansing fait partie de la cure - moins parce qu’un masque transforme fondamentalement la peau que parce que vingt minutes de bien-être sont la première chose que l’on supprime au quotidien.
4. Comme une pause consciente pour le corps et l’esprit
Le jeûne était solidement ancré dans le calendrier de presque toutes les cultures pendant des millénaires. Non pas comme une mesure de santé, mais comme un rythme : des périodes avec, des périodes sans. Le carême, le ramadan, les semaines précédant la récolte. Ce que ces périodes avaient en commun, c’était moins la privation que le moment choisi - une période définie durant laquelle les choses se déroulaient différemment de l’habitude. C’est précisément cette parenthèse qui a disparu de notre quotidien.
CE QUI SE PASSE DANS LE CORPS
Après environ 10 à 14 heures sans apport alimentaire, les réserves de glycogène du foie sont largement épuisées. Le corps s’adapte : les acides gras sont libérés du tissu adipeux et transformés en corps cétoniques dans le foie. Ceux-ci servent de carburant alternatif aux cellules et au cerveau. Dans la littérature scientifique, ce moment est appelé « metabolic switch ». La plupart des gens ne l’atteignent tout simplement plus aujourd’hui.
Source : de Cabo & Mattson, The New England Journal of Medicine, 2019
COMMENT LA CURE DE JUS VOUS AIDE
La raison pour laquelle les bonnes résolutions échouent et les cures fonctionnent est simple : une cure est un rendez-vous. Elle a une date, une durée et une fin - et, pendant ces quelques jours, elle vous évite d'avoir à prendre la moindre décision. Quoi, quand, quelle quantité, où : des questions qui, autrement, vous trottent en tête toute la journée. Pour la plupart des gens, c'est précisément là que réside le soulagement. Non pas dans la privation, mais dans le fait qu'un aspect de la vie est tout simplement réglé pour trois jours.
5. Rompre avec les mauvaises habitudes alimentaires
C’est l’observation qui revient le plus souvent dans les témoignages et que personne n’attend : après quelques jours, les aliments ont plus de goût. Les légumes deviennent sucrés. Les épices ressortent nettement. Le croissant paraît presque trop sucré. Les aliments frits ne font plus envie.
Derrière cela se cache quelque chose de plus profond. La plupart des habitudes alimentaires n’ont jamais été choisies, elles se sont accumulées. Le vin du mercredi. La viennoiserie avec le deuxième café. Personne ne l’a décidé - c’est arrivé progressivement. Et il est presque impossible de changer cela au quotidien, parce que c’est précisément ce quotidien qui les entretient.
CE QUI SE PASSE DANS LE CORPS
La perception du goût n’est pas figée, elle s’adapte. Dans le cadre d’une étude contrôlée, un groupe a réduit la part de sucres simples dans son alimentation pendant plusieurs mois. Ensuite, les participants ont évalué le même échantillon de pudding comme étant environ 40 % plus sucré que le groupe témoin. La douceur n’avait pas changé - seule la perception avait changé.
Source : Wise et al., The American Journal of Clinical Nutrition, 2016
COMMENT LA CURE DE JUS VOUS AIDE
Une cure impose un début et une fin clairement définis. Trois jours, cinq jours, avec un début précis et un retour à l’alimentation habituellement défini. C’est ce qui la distingue de « à partir de maintenant, je mange moins de sucre » : une résolution sans début n’a pas non plus de fin.
Et l’essentiel ne réside pas dans les jours de jeûne, mais dans le lendemain. C’est pourquoi la journée de reprise et le Holistic Health Starter Protocol font partie de la box : l’important n’est pas la cure. L’important, c’est ce que vous en retirez.
6. Parce que la tête jeûne aussi
La crainte la plus fréquente concernant les cures de jus est la suivante : je serai incapable de faire quoi que ce soit pendant trois jours. En réalité, les participants rapportent généralement tout autre chose - un constat documenté dans de grandes cohortes.
CE QUI SE PASSE DANS LE CORPS
Dans la plus grande étude sur le jeûne menée à ce jour - 1 422 participants à la clinique Buchinger Wilhelmi, analysée conjointement avec la Charité de Berlin - le bien-être physique et émotionnel a augmenté de manière significative pendant la période de jeûne. Des effets secondaires sont survenus chez moins de 1 % des participants.
Source : Wilhelmi de Toledo et al., PLOS ONE, 2019. Remarque : il s’agissait d’un jeûne thérapeutique médicalement encadré d’une durée de 4 à 21 jours.
COMMENT LA CURE DE JUS VOUS AIDE
Contrairement au jeûne à l’eau, le jus maintient un apport de base en glucides - c’est précisément la raison pour laquelle la plupart des gens peuvent continuer à travailler normalement pendant la cure. Le déroulement est défini à l’avance : quelle bouteille, à quel moment. L’AI Health Coach prend en charge ce que l’on chercherait autrement sur Google à 23 heures le deuxième jour. Conseil pratique : commencez un jeudi, ainsi le deuxième jour tombe le week-end.
7. Parce que l'été est le moyen le plus simple de commencer
Le jeûne se heurte à la réalité en janvier : il fait froid, il fait sombre, le corps réclame un gratin. En été, presque tout est plus facile.
CE QUI SE PASSE DANS LE CORPS
L’explication est ici plus banale que pour les six autres raisons - et c’est pourtant la raison pour laquelle les cures sont plus souvent menées à terme en été. La chaleur réduit de toute façon l’envie de repas lourds et chauds. Les aliments froids et les boissons semblent attrayants plutôt que synonymes de privation. L’agenda est moins chargé, les soirées sont plus simples.
Pour répondre à la question la plus fréquente : dans l’étude mentionnée ci-dessus, menée auprès de 1 422 participants, 93,2 % ont déclaré n’avoir ressenti aucune sensation de faim pendant le jeûne. La faim que la plupart redoutent est généralement une question d’habitude - et celle-ci disparaît le plus souvent au cours du deuxième jour.
COMMENT LA CURE DE JUS VOUS AIDE
La partie la plus contraignante du jeûne disparaît complètement : pas de courses, pas de recettes, pas de cuisine. Les jus arrivent réfrigérés, dans le bon ordre, et vous pouvez choisir librement le jour de livraison. Vous choisissez également vous-même la durée : 1, 3, 5 ou 7 jours. Pour une première expérience, 3 jours constituent généralement une bonne introduction.
La cure de jus est une introduction, pas la discipline reine - et c’est précisément ce qui fait son avantage. C’est la forme de jeûne que l’on parvient réellement à suivre tout en travaillant, en couchant les enfants et en menant une vie normale.
Profitez dès maintenant de la cure de jus du spécial été
COMPARATIF : JEÛNER, OUI ! MAIS COMMENT ? |
Jeûne à l’eau/jeûne thérapeutique
|
Jeûne aux jus
|
|---|---|---|
| Adapté au quotidien | 
|
|
| Sans accompagnement médical |
|
|
| Prise en main facile |
|
|
| Simple |
|
|
| Pour les experts du jeûne |
|
|
LA MEILLEURE CURE DE JUS POUR DE MEILLEURS EFFETS
C'est pourquoi le jeûne fait partie des cultures depuis des millénaires
MON VIEUX MOI
↓ Fatigue & manque d’énergie
↓ Ballonnements & sensation de lourdeur
↓ Imperfections cutanées
↓ Fringales & perte de contrôle
↓ Agitation intérieure
NOUVEAU MOI
↑ Concentration & clarté
↑ Sensation de légèreté au niveau du ventre & équilibre
↑ Éclat naturel
↑ Contrôle des impulsions & nouvelle perception du corps
↑ Sensation corporelle plus apaisée
Cure de jus DALUMA vs. autres cures |
Cure de jus améliorée Plus
|
Autres cures de jus
|
|---|---|---|
| Certifié bio, sans pesticides ni fongicides |
|
|
| Pressé à froid & HPP |
|
|
| Divers ingrédients fonctionnels & forte teneur en légumes |
|
|
| Emballages en PLA sans substances nocives, sans huiles minérales ni plastifiants |
|
|
| Développé avec des experts en nutrition |
|
|
| Coach santé IA et accompagnement quotidien étape par étape pour réussir une cure de jus |
|
|
| Kombucha bio aux cultures de fermentation actives |
|
|
| Masque visage nettoyant au charbon actif pour prendre soin de soi de l’extérieur |
|
|
VOICI COMMENT SE DÉROULE TA CURE
Détacher
Les aliments doux et faciles à digérer, comme les soupes, les légumes cuits à la vapeur et les shakes, soulagent la digestion et servent ainsi de préparation à la cure de jus. Tu signales progressivement à ton corps qu’il doit s’adapter à une alimentation plus légère. Bois beaucoup, et les bouillons salés ainsi que les électrolytes contribuent à maintenir ton équilibre minéral.
Notre coach santé est toujours à tes côtés pour te soutenir et t’accompagner en cas de questions ou d’incertitudes.
veille
Commence la cure par une préparation en douceur, en réduisant consciemment ta consommation alimentaire et en accordant davantage de calme à ton quotidien. Tu crées ainsi une transition structurée vers la phase de jeûne.
Le Burning Man Shot est intégré au programme comme première impulsion gustative. Planifie ton dernier repas le plus tôt possible dans la journée afin de créer une séparation temporelle claire entre l’alimentation et le jeûne.
Notre conseil : prends le temps de te détendre et transforme le début de la cure en un rituel conscient - par exemple avec un bain chaud, un masque pour le visage ou une courte méditation.
Nettoyage
Votre corps peut s’habituer à un mode d’alimentation différent durant cette phase. Certaines personnes trouvent cette transition difficile.
Notre conseil : de petits rituels peuvent vous aider à vivre cette période en pleine conscience - écouter votre musique préférée, des podcasts, faire des exercices de respiration ou vous promener tranquillement, par exemple.
Moments de bien-être personnel
Durant cette phase, c’est surtout votre expérience subjective de la journée qui évolue. Des moments de regain d’énergie ou, au contraire, des périodes de moindre résistance peuvent survenir et font partie, pour beaucoup, d’une pause consciente dans le rythme habituel. Soyez à l’écoute de vous-même et observez ce qui vous fait du bien. Cette période se prête particulièrement bien à se tourner vers l’intérieur et à faire place à l’introspection.
Notre conseil : prévoyez des moments de self-care de manière ciblée - par exemple en tenant un journal ou en utilisant le masque visage Cleansing - et faites-en des rituels conscients dans votre routine.
Régénération
Le dernier jour de votre cure de jus, l’accent est mis sur un retour conscient et harmonieux à une alimentation régulière. La transition est conçue pour réintégrer progressivement davantage de diversité dans votre quotidien.
Le Kombucha, une boisson fermentée, fait partie de ce rituel et enrichit la journée grâce à ses arômes caractéristiques et à sa profondeur sensorielle. Il accompagne ainsi de manière gourmande le retour à votre alimentation habituelle.
Ensuite commence la phase de reprise avec le complément alimentaire Holistic Health Starter Protocol. Ce programme est conçu comme un complément structuré pour les premiers jours suivant la cure et s’intègre facilement à votre routine quotidienne.
Plus de 50 000 personnes choisissent DALUMA parce qu’elles savent que c’est meilleur.
Testez maintenant la cure de jus DALUMA dans l'offre Summer Special
– DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES –
– DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES –
Découvre toutes les cures de jus DALUMA
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Est-ce que j'ai faim tout le temps ?
Moins que la plupart des gens ne l’imaginent. Dans la plus grande étude sur le jeûne menée à ce jour, avec 1 422 participants, 93,2 % ont déclaré n’avoir ressenti aucune sensation de faim pendant la période de jeûne. Ce qui survient le jour 1 est généralement une habitude, et non une faim physique - à quatre heures de l’après-midi, parce que c’est habituellement à ce moment-là que l’on prend la barre. À partir du jour 2, cela diminue nettement chez la grande majorité des participants.
Puis-je travailler pendant la cure ?
Oui. C’est précisément pour cela que la cure de jus est la forme de jeûne la plus facile à intégrer au quotidien. Évite tout de même de prévoir une semaine avec trois présentations et un déménagement. Si tu peux choisir, commence un jeudi : le deuxième jour tombera alors le week-end.
Et le sport ?
Promenade, yoga, vélo tranquille : volontiers. Entraînement fractionné, poids lourds ou course longue : mieux vaut attendre la semaine suivante. Ton corps s’occupe actuellement d’autre chose.
Combien vais-je perdre de poids ?
Nous ne donnons délibérément aucune indication à ce sujet - il est impossible de le prévoir sérieusement, et ce n’est d’ailleurs pas l’objectif d’une cure. Une partie de ce que la balance indique après trois jours correspond à de l’eau et au contenu intestinal, et revient ensuite. Ce qui reste, c’est plutôt une sensation et un regard différent sur ses propres habitudes alimentaires.
L’effet yo-yo survient-il ensuite ?
Une cure n’est pas un régime et ne remplace pas un changement d’alimentation. La journée de reprise est déterminante : aller bruncher juste après la cure ne sert pas à grand-chose. Ceux qui organisent consciemment les deux ou trois jours suivants en retirent le plus de bénéfices.
Combien de fois par an puis-je le faire ?
La plupart des gens font deux à quatre cures par an, souvent lors des changements de saison. Une cure par trimestre est un rythme courant pour les adultes en bonne santé.
Comment les jus sont-ils livrés et combien de temps se conservent-ils ?
Réfrigérés dans une boîte isotherme, avec un jour de livraison au choix. Après réception, les jus doivent être conservés au réfrigérateur et se gardent pendant plusieurs jours après la DDM. La date exacte figure sur chaque bouteille.
Pour qui une cure de jus n’est-elle pas adaptée ?
Une cure de jus est un aliment, et non un médicament, et ne remplace ni une alimentation équilibrée ni un traitement médical.
Une cure de jeûne ne convient pas aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants et adolescents de moins de 18 ans, aux personnes en sous-poids, souffrant ou ayant souffert de troubles alimentaires, ainsi qu’en cas de diabète, de maladie rénale ou hépatique, de maladie cardiovasculaire ou de prise de médicaments - veuillez dans ce cas demander au préalable l’avis d’un médecin. Cela vaut également si vous n’êtes pas sûr(e) que l’un de ces cas vous concerne.
Interrompez la cure en cas de vertiges, de palpitations ou de malaise important.