¿Cura de zumos después de Navidad? Así es como empiezas el nuevo año
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Tiempo de lectura 7 min
Introducción
Las fiestas han terminado y el cuerpo empieza a dar señales. Demasiado tiempo sentados, acostarse demasiado tarde, comer pesado durante días. Una cura de jugos después de Navidad es para muchos el punto de partida del nuevo año, porque marca un punto de inflexión claro sin necesidad de comprometerte con un programa de todo el año. En cinco pasos veremos cuándo es mejor empezar, cómo prepararse, qué duración es la adecuada y cómo mantener los resultados después.
Por qué puedes confiar en nosotros
- Llevamos años elaborando curas de jugos y acompañamos a diario a personas durante sus días de ayuno.
- Cada artículo se revisa siguiendo las normas de las sociedades profesionales y los estudios actuales; todas las fuentes se encuentran al final.
- No prometemos milagros. Los kilos de las fiestas no desaparecen solo con jugos, y lo decimos abiertamente.
Tabla de contenidos
Introducción Los cinco pasos para tu inicio de año 1. Elegir el momento adecuado 2. Empezar con días de descarga 3. Elegir la duración adecuada 4. Programar la cura en tu enero 5. Mantenerse después de la cura Conclusión Preguntas frecuentes sobre la cura de jugos post-navideña Productos en este artículo
Los cinco pasos para tu inicio de año
1. Elegir el momento adecuado
Por qué es importante
El error más común es empezar el 1 de enero. Nochevieja todavía pasa factura, el descanso es escaso y, a menudo, quedan compromisos pendientes. Sin embargo, una cura de jugos después de Navidad requiere tranquilidad, ya que los primeros uno o dos días son los más difíciles. Quien intenta hacerla en medio de una agenda apretada, sobre todo sufre un inicio duro. Es más sensato elegir la primera semana tranquila en la que ya no haya celebraciones y la rutina cotidiana se haya restablecido. Para la mayoría, esa es la segunda semana de enero. El ritmo laboral ya está instaurado, las visitas han terminado y la nevera está lo suficientemente vacía como para que los restos no te tienten.
Cómo encontrar tu fecha
- Espera a que pasen los últimos compromisos festivos, normalmente a partir de la primera o segunda semana de enero.
- Elige días sin compromisos nocturnos, sin cumpleaños y sin viajes.
- Si trabajas desde casa o aún te quedan días de vacaciones, programa la cura exactamente en esos días.
Si enero está muy ocupado
Un solo día de ayuno te muestra cómo reacciona tu cuerpo sin necesidad de reservar toda una semana.
Cabe en un fin de semana y se puede integrar incluso en un enero ajetreado.
Rico en verduras, prensado en frío, orgánico.
2. Empezar con descargas
Por qué es importante
Después de las fiestas, el contraste es especialmente grande. Durante semanas ha habido comida abundante, pesada y dulce, y luego se espera que de un día para otro solo se consuma jugo. El estómago está acostumbrado a grandes porciones, el azúcar en sangre conoce sus picos, y ninguna de las dos cosas se reajusta de la noche a la mañana. Este salto provoca la conocida resaca del ayuno, con dolor de cabeza y nerviosismo. Después de Navidad, dos días de descarga suelen ser la mejor opción.
"El salto del banquete festivo al jugo es el verdadero esfuerzo. Dos días tranquilos antes eliminan el impacto." - David Kugler, fundador de DALUMA
Después de mucha comida festiva
Dos días de descarga antes de la cura
Reducir gradualmente el café y el azúcar durante esos dos días
Tres días de cura, no más
Uno o dos días de realimentación después
Después de fiestas tranquilas
Suele bastar con un día de descarga
Reducir a la mitad el café el día anterior
Es posible hacer de tres a cinco días de cura
Un día de realimentación después
3. Elegir la duración adecuada
Por qué es importante
En enero, es grande la tentación de proponerse demasiadas cosas. Siete días suenan a un verdadero nuevo comienzo, pero son la variante más intensa y deben quedar en manos experimentadas.
Para una cura de jugos después de Navidad, tres días son en la mayoría de los casos la duración adecuada. Interrumpen notablemente el ritmo festivo, pueden realizarse durante un fin de semana largo y terminan antes de que la rutina diaria vuelva a estar llena. Programar menos tiempo tiene otra ventaja. Quien supera bien los tres días, entra en febrero con una sensación de éxito, en lugar de abandonar una cura demasiado larga y enterrar el propósito junto con ella.
Cómo elegir la duración
- Tres días, si es tu primera vez ayunando o si tienes una agenda apretada en enero.
- Cinco días, si ya conoces lo que es una cura corta y puedes reservarte una semana más tranquila.
- Siete días solo si tienes experiencia y mucha tranquilidad. Encontrarás ayuda para decidir en la comparativa Cura de zumos de 3, 5 o 7 días.
4. Programa la cura en tu mes de enero
Por qué es importante
Enero tiene sus propias dificultades. Está oscuro, hace frío y el trabajo se retoma después de las fiestas. El sentir frío ya es parte del ayuno para muchos, y en invierno se nota aún más. A esto hay que añadir la apretada agenda de las primeras semanas laborales. Por eso, una cura de zumos después de Navidad sale mejor si la planificas adaptándola a tu día a día, en lugar de ir en su contra. El estado de ánimo también influye, ya que en enero a muchos les falta luz. Si además pasas el día con hambre y frío, será más difícil terminar la cura.
Cómo conseguirlo con éxito
- No fijes citas importantes ni entrenamientos intensos para estos días.
- Mantente caliente con té, una bolsa de agua caliente y un jersey grueso; esto ayuda a mitigar la sensación de frío.
- Bebe mucho y acuéstate temprano.
Es bueno saberlo 💡
Planifica los dos primeros días con mucha calma. Quien supera bien la fase inicial suele vivir el resto de la cura de forma mucho más agradable, y en enero esto cuenta el doble.
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5. Mantén el ritmo después de la cura
Por qué es importante
Aquí es donde se decide si el comienzo del año dará resultados. El estudio general de 2017 muestra que el peso ganado durante las fiestas suele mantenerse el año siguiente. Ninguna cura del mundo cambiará eso, pero las semanas posteriores sí pueden. Precisamente ahí reside el valor de una cura de zumos tras la Navidad: es el impulso, no la meta. Un estudio observacional con 1.422 personas que ayunaban (Wilhelmi de Toledo y colaboradores, 2019) describe además un bienestar significativamente mejor durante el ayuno, aunque realizado bajo supervisión médica y sin grupo de comparación.
Cómo mantener el ritmo
Planifica días de reintroducción; la ÄGHE recomienda tres después de una semana de ayuno, mientras que después de tres días son suficientes uno o dos.
Cambia solo un hábito a la vez, por ejemplo, el picoteo nocturno o la cerveza del fin de semana. Muy poca gente logra mantener tres propósitos a la vez.
Elige una cura rica en verduras y prensada en frío. El pack de la MEJOR CURA DE ZUMOS PLUS incluye kombucha activa y un programa de reintroducción para los días posteriores. Todas las variantes se encuentran en el resumen de curas de zumos.
“Tres días no harán retroceder un año. Pero pueden ser el punto en el que tú empieces.”
Recuerda, tu inicio de año es personal
Adapta. El momento y la duración dependen de tu calendario, no de la fecha.
Sé paciente, los hábitos se cambian en semanas, no en tres días.
Empieza poco a poco, porque un cambio que logras mantener supera a tres que abandonas.
El autor: David J Kugler
Fundador y director general de DALUMA. Escribe sobre nutrición, curas de zumos y cuidado integral del bienestar.
Productos en este artículo
Preguntas frecuentes sobre la cura de jugos post-Navidad
¿Cuál es el mejor momento para hacer una cura de jugos después de Navidad?
En la primera semana tranquila de enero, cuando ya no hay más celebraciones. El 1 de enero suele ser demasiado pronto.
¿Perderé los kilos de las fiestas con la cura?
No. La pérdida rápida de los primeros días es sobre todo agua. Lo que cuenta es la alimentación en las semanas posteriores.
¿Cuánto debería durar la cura en enero?
Para la mayoría, tres días es lo ideal. Cinco o siete días solo valen la pena si tienes experiencia y un calendario tranquilo.
¿Debo prepararme especialmente después de las fiestas?
Sí, después de Navidad tienen más sentido dos días de preparación que uno, ya que el contraste con las comidas festivas es grande.
¿Puedo trabajar con normalidad durante la cura?
Los días tranquilos en la oficina suelen llevarse bien. Es mejor programar las reuniones importantes y presentaciones para otra semana.
¿Qué pasa con el ejercicio en enero?
El ejercicio ligero, como caminar, viene bien; es mejor posponer el entrenamiento intenso.
¿Para quién no es adecuada una cura de jugos?
Durante el embarazo y la lactancia, en niños, en caso de diabetes, enfermedades renales o hepáticas, y en casos de trastornos alimentarios. Nuestra publicación aclara los detalles sobre si una [cura de jugos es adecuada](https://daluma.de/blogs/magazine/saftkur-fuer-wen-geeignet).
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