DALUMA Säfte und Supplements auf hellem Tisch

Sapkuur na Kerstmis? Zo begin je het nieuwe jaar

Geschreven door: David Kugler

|

|

Tijd om te lezen 6 min

Inleiding

De feestdagen zijn voorbij en je lichaam laat van zich horen. Te veel gezeten, te laat naar bed, dagenlang zwaar gegeten. Een sapkuur na Kerstmis is voor velen het startpunt van het nieuwe jaar, omdat je daarmee een duidelijke grens trekt zonder jezelf meteen een heel jaarprogramma op te leggen. In vijf stappen bespreken we wanneer je het beste kunt beginnen, hoe je je voorbereidt, welke duur past en hoe je daarna volhoudt.


Waarom je ons kunt vertrouwen

  • We maken al jaren sapkuren en begeleiden dagelijks mensen tijdens hun vastendagen.
  • Elk artikel wordt getoetst aan de richtlijnen van vakverenigingen en actuele onderzoeken; alle bronnen staan onderaan.
  • We beloven geen wonderen. De kilo's van de feestdagen verdwijnen niet door sap alleen, en dat zeggen we eerlijk.

De vijf stappen voor je start van het nieuwe jaar

1. Kies het juiste moment

Waarom dit belangrijk is

De meest voorkomende fout is starten op 1 januari. Oudjaarsavond zit dan nog in de botten, de nachtrust was kort en vaak staan de laatste bezoeken nog gepland. Een sapkuur na Kerstmis heeft echter rust nodig, want de eerste één tot twee dagen zijn het zwaarst. Wie de kuur in een vol programma plant, ervaart vooral het moeilijke begin. Verstandiger is de eerste rustige week waarin er geen feestelijkheden meer op de planning staan en het dagelijks leven weer een vast ritme heeft. Voor de meesten is dat de tweede week van januari. Het werkritme is dan weer op gang, de bezoeken zijn voorbij en de koelkast is leeg genoeg, zodat restjes je niet in de verleiding brengen.


Zo vind je het juiste moment


  • Wacht tot de laatste feestdagenafspraken voorbij zijn, meestal vanaf de eerste of tweede week van januari.
  • Kies dagen zonder afspraken 's avonds, zonder verjaardagen en zonder reizen.
  • Als je thuiswerkt of nog vakantiedagen hebt, plan de kuur dan precies daarin.

   


    Als januari vol zit


Eén vastendag laat je zien hoe je lichaam reageert, zonder dat je een week hoeft vrij te houden.

Past in een weekend en is ook in een drukke januari goed in te passen.

Rijk aan groenten, koudgeperst, biologisch.

2. Begin met ontlastingsdagen 


Waarom dit belangrijk is

Na de feestdagen is het contrast bijzonder groot. Wekenlang was er overvloedig, zwaar en zoet eten, en dan zou er van de ene op de andere dag alleen nog sap moeten volgen. De maag is grote porties gewend, de bloedsuikerspiegel kent zijn schommelingen, en geen van beide past zich van de ene op de andere nacht aan. Deze sprong veroorzaakt de bekende vasten-kater met hoofdpijn en prikkelbaarheid. Na Kerstmis zijn twee dagen daarvan vaak de betere keuze.


Glas met vers ingeschonken groen sap van DALUMA

"De sprong van feestelijk eten naar sap is de echte krachtinspanning. Twee rustige dagen ervoor halen de scherpste kant eraf." - David Kugler, oprichter van DALUMA

Na veel feestelijk eten

Twee ontlastingsdagen vóór de kuur

Koffie en suiker gedurende beide dagen stapsgewijs verminderen

Drie kuurdagen, niet meer

Eén tot twee opbouwdagen daarna

Na rustige feestdagen

Eén ontlastingsdag is meestal voldoende

Halveer de koffie de dag ervoor

Drie tot vijf kuurdagen zijn mogelijk

Een opbouwdag erna

3. De juiste duur kiezen

Waarom dit belangrijk is

In januari is de verleiding groot om jezelf veel voor te nemen. Zeven dagen klinken als een echte nieuwe start, maar zijn de intensiefste variant en zijn bedoeld voor ervaren mensen.


Voor een sapkuur na Kerstmis zijn drie dagen in de meeste gevallen de juiste duur. Ze doorbreken het ritme van de feestdagen merkbaar, passen in een lang weekend en eindigen voordat het dagelijks leven weer volledig op gang komt. Een kortere kuur heeft nog een voordeel. Wie de drie dagen goed doorkomt, gaat met een gevoel van succes februari in, in plaats van een te lange kuur af te breken en het voornemen meteen mee te begraven.

Drie blikjes DALUMA Adaptogenic Kombucha op elkaar gestapeld

Zo kies je de duur

  • Drie dagen als je voor het eerst vast of als januari al volgepland is.
  • Vijf dagen als je al eens een korte kuur hebt gedaan en een rustigere week kunt vrijhouden.
  • Zeven dagen alleen met ervaring en veel rust. De keuzehulp hiervoor staat in de vergelijking Sapkuur 3 dagen, 5 of 7.
DALUMA-sappen Supergreen, Run Forest en The Radiator naast elkaar

4. De kuur in je januari inpassen


Waarom dit belangrijk is

Januari heeft zijn eigen valkuilen. Het is donker en koud, en na de feestdagen begint het werk weer. Kou lijden hoort voor veel mensen sowieso bij het vasten, maar in de winter valt het sterker op. Daar komt de volle agenda van de eerste werkweken nog bij. Een sapkuur na Kerstmis slaagt daarom beter als je die om je dagelijks leven heen plant in plaats van ertegenin. Ook je stemming speelt mee, want in januari missen veel mensen het licht sowieso al. Wie dan ook nog hongerig en verkleumd de dag doorkomt, houdt de kuur minder goed vol.


Zo kom je er goed doorheen

  • Plan geen belangrijke afspraken en intensieve trainingen op deze dagen.
  • Houd jezelf warm met thee, een kruik en een dikke trui; dat verzacht de kou.
  • Drink voldoende en ga vroeg naar bed.

Goed om te weten 💡

Plan de eerste twee dagen bewust rustig. Wie de beginfase goed doorkomt, ervaart de rest van de kuur meestal een stuk aangenamer, en in januari telt dat dubbel.

AANBEVOLEN PRODUCTEN

5. Na de kuur volhouden

Waarom dit belangrijk is


Hier wordt beslist of de start van het jaar standhoudt. Uit het overzichtsonderzoek uit 2017 blijkt dat het gewicht van de feestdagen in het daaropvolgende jaar meestal behouden blijft. Geen enkele kuur verandert dat, maar de weken erna doen dat wel. Precies daarin ligt de waarde van een sapkuur na Kerstmis: het is de aanzet, niet het doel. Een observationele studie met 1.422 vastende deelnemers (Wilhelmi de Toledo en collega's, 2019) beschrijft bovendien een duidelijk beter welzijn tijdens het vasten, maar wel onder medische begeleiding en zonder controlegroep.

Zo houd je het vol

Plan opbouwdagen in; de ÄGHE adviseert er drie na een vastenweek, na drie dagen zijn één tot twee voldoende.

Verander slechts één gewoonte tegelijk, bijvoorbeeld de late snack of het biertje na het werk. De meeste mensen houden drie goede voornemens tegelijk niet vol.

Kies een groentegerichte, koudgeperste kuur. Het pakket van de BESSERE SAFTKUR PLUS bevat actieve kombucha en een opbouwprogramma voor de dagen erna. Alle varianten staan in het overzicht van de sapkuren.

“Drie dagen draaien geen jaar terug. Ze kunnen wel het punt zijn waarop je begint.”

Denk eraan: je start van het jaar is persoonlijk

Pas het aan. Het moment en de duur worden bepaald door je agenda, niet door de datum.

Blijf geduldig: gewoontes veranderen in weken, niet in drie dagen.

Begin klein, want een verandering die je volhoudt, is beter dan drie die je opgeeft.

Afbeelding van David J Kugler

De auteur: David J Kugler

Oprichter en directeur van DALUMA. Schrijft over voeding, sapkuren en holistische zelfzorg.

Producten in dit artikel

Veelgestelde vragen over een sapkuur na Kerstmis

Wanneer is het beste moment voor een sapkuur na Kerstmis?

In de eerste rustige week van januari, wanneer er geen feesten meer gepland staan. 1 januari is meestal te vroeg.

Val ik met de kuur de feestdagenkilo's kwijt?

Nee. Het snelle verlies tijdens de eerste dagen is vooral vocht. Wat telt, is de voeding in de weken daarna.

Hoe lang moet de kuur in januari duren?

Voor de meesten zijn drie dagen geschikt. Vijf of zeven dagen zijn pas de moeite waard met ervaring en een rustige agenda.

Moet ik me na de feestdagen extra voorbereiden?

Ja, twee ontlastingsdagen zijn na Kerstmis verstandiger dan één, omdat het contrast met de feestmaaltijd groot is.

Kan ik tijdens de kuur normaal werken?

Rustige kantoordagen gaan meestal goed. Plan belangrijke afspraken en presentaties liever in een andere week.

Hoe zit het met sporten in januari?

Lichte beweging, zoals wandelen, past goed; intensieve training kun je beter uitstellen.

Voor wie is een sapkuur niet geschikt?

Tijdens de zwangerschap en borstvoedingsperiode, bij kinderen, diabetes, nier- of leveraandoeningen en verstoord eetgedrag. In ons artikel lees je of een [sapkuur geschikt](https://daluma.de/blogs/magazine/saftkur-fuer-wen-geeignet) is.

Meer blogs

Klaar voor je start van het jaar?