SAFTFASTEN VS. BASENFASTEN: UNTERSCHIEDE & ZIELSETZUNGEN
In diesem Artikel erfährst du, wie sich eine Saftkur vom Basenfasten unterscheidet, welche Zielsetzungen damit jeweils verbunden sind und welche Art zu Fasten die Richtige für dich ist.
Wir erklären dir:
- Wie unterscheidet sich eine Saftkur vom Basenfasten?
- Welche Ziele werden jeweils damit verfolgt?
- Welche Art zu Fasten ist die Richtige für mich?
Wie unterscheidet sich eine Saftkur vom Basenfasten?
Sowohl eine Saftkur als auch das Basenfasten sind Ernährungsansätze, die darauf abzielen, den Körper zu reinigen und zu revitalisieren. Allerdings unterscheiden sie sich in ihren Grundprinzipien und Zielen.
Eine Saftkur beinhaltet den Konsum von gepressten Säften aus Obst und Gemüse über einen bestimmten Zeitraum, oft ein paar Tage bis zu einer Woche. Während dieser Zeit nimmt man ausschließlich diese Säfte zu sich und verzichtet auf feste Nahrung. Die Idee hinter einer Saftkur ist es, dem Verdauungssystem eine Pause zu gönnen, während der Körper weiterhin mit wichtigen Nährstoffen aus den Säften versorgt wird.
Basenfasten ist eine Ernährungsweise, bei der der Fokus auf basischen Lebensmitteln liegt. Basische Lebensmittel sind solche, die einen hohen Anteil an basischen Mineralien wie Kalium, Magnesium und Calcium aufweisen. Ziel des Basenfastens ist es, den Säure-Basen-Haushalt im Körper auszugleichen, da eine übermäßige Säurebelastung mitunter mit verschiedenen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht wird. Während einer Basenfasten-Phase konsumiert man vermehrt Obst, Gemüse, Kräuter, Nüsse und Samen. Säurebildende Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte, raffinierter Zucker und Koffein werden reduziert bzw. vermieden.
Welche Ziele werden jeweils damit verfolgt?
Eine Saftkur wird häufig genutzt, um sich für einen begrenzten Zeitraum bewusst auf eine flüssige Ernährungsform zu konzentrieren und den Alltag rund um Essen neu zu strukturieren. Da während des Saftfastens in der Regel weniger Kalorien aufgenommen werden als bei der gewohnten Ernährung, kann es zu kurzfristigen Veränderungen des Körpergewichts kommen. Zudem kann eine Saftkur dabei helfen, den eigenen Geschmackssinn neu zu sensibilisieren und den Konsum stark verarbeiteter Lebensmittel bewusster zu reflektieren. Ziel ist es häufig, dem Körper eine Pause von der üblichen festen Nahrungsaufnahme zu ermöglichen und sich intensiver mit den eigenen Ernährungsgewohnheiten auseinanderzusetzen.
Das Basenfasten verfolgt den Ansatz, den Fokus verstärkt auf pflanzliche, basenbildende Lebensmittel zu legen. Diese Ernährungsweise wird oft gewählt, um die eigene Lebensmittelauswahl bewusster zu gestalten und stärker auf natürliche, unverarbeitete Zutaten zu setzen. Viele Menschen nutzen das Basenfasten als Anlass, bestehende Essgewohnheiten zu hinterfragen und langfristig ausgewogenere Entscheidungen zu treffen. Dabei steht weniger ein kurzfristiger Effekt als vielmehr ein reflektierter Umgang mit Ernährung im Vordergrund.
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Welche Art zu Fasten ist die Richtige für mich?
Ob sich Saftfaten oder Basenfasten am besten für dich eignet, muss individuell beurteilt werden. Dies ist unter anderem von der persönlichen Lebenssituation sowie den angestrebten Zielen abhängig. Grundsätzlich bietet sich eine Saftkur vor allem kurzfristig an und lässt sich wunderbar in den Alltag integrieren. Beim Basenfasten wird auf säurehaltige Lebensmittel verzichtet. Dies bedarf eine umfassende Auseinandersetzung mit der sauren oder basischen Beschaffenheit von Lebensmitteln und ist daher mit etwas mehr Zeitaufwand verbunden.
Grundsätzlich ist es auch möglich Basenfasten mit einer Saftkur zu verbinden – denn bei vielen Obst- und Gemüsesorten handelt es sich um basische Lebensmittel, die in Form von Säften zugeführt werden können. Diese stecken auch in unseren DALUMA Saftkuren!
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Mit den Saftkuren von DALUMA sorgst du für einen holistischen Reset deines Körpers. Unsere Säfte wurden unter ganzheitlicher Berücksichtigung des Körpers von Expert*innen entwickelt, um eine optimale Komposition an Makronährstoffen, wie Kohlenhydraten und Proteinen, zu kreieren. Die besonders hohe Dichte an Mikronährstoffen in Form von Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Antioxidantien fördert außerdem deren Funktion als Bio-Katalysatoren für Stoffwechsel- und Zellbildungsprozesse im Körper und verstärkt die ganzheitliche Regenerationswirkung. Durch das spezielle Kaltpressverfahren bleiben alle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. So gewährleisten wir, dass man während der Saftkur alle wichtigen Vitamine und Mineralien erhält.
Unsere Säfte enthalten außerdem keine Schad- oder Giftstoffe, die die gewünschten Effekte der Saftkur beeinträchtigen könnten. Denn Pestizide und Fungizide in der konventionellen Landwirtschaft können negative Effekte auf alle Zell- und Stoffwechselprozesse auslösen. Deswegen ist für uns Bio-Qualität ein Muss, für den ganzheitlichen Schutz der Umwelt und des Körpers. Daher verwenden wir auch bewusst keine Erdöl-basierten Kunststoffprodukte, sondern ausschließlich biologisch abbaubare und auf nachwachsenden Rohstoffen basierende Polymere (PLA), die einen deutlich reduzierten ökologischen Fußabdruck haben: Gut für deinen Körper, gut für die Umwelt!
Fazit
Sowohl das Saftfasten als auch das Basenfasten sind Ernährungsansätze, bei denen der Fokus auf einer bewussteren Auswahl und Reduktion der täglichen Nahrungsaufnahme liegt. Dabei unterscheiden sich das jeweilige Vorgehen sowie die damit verbundenen Schwerpunkte. Während eine Saftkur auf eine zeitlich begrenzte, flüssige Ernährungsform setzt und häufig genutzt wird, um Essgewohnheiten zu reflektieren und den Verdauungsalltag zu vereinfachen, richtet sich das Basenfasten stärker an einer Auswahl überwiegend pflanzlicher, basenbildender Lebensmittel aus.
Welche Form des Fastens bevorzugt wird, hängt von der individuellen Lebenssituation sowie den persönlichen Zielsetzungen ab.Die DALUMA Saftkuren bestehen aus ausgewählten, überwiegend pflanzlichen Zutaten und wurden unter ganzheitlicher Betrachtung verschiedener Ernährungsaspekte entwickelt. Sie zeichnen sich durch eine ausgewogene Komposition an Makronährstoffen, eine vielfältige Auswahl an enthaltenen Mikronährstoffen, die Bio-Qualität der verwendeten Zutaten sowie das schonende Kaltpressverfahren aus, durch das die natürlichen Eigenschaften der Zutaten bestmöglich erhalten bleiben. Abgefüllt werden alle Säfte in Flaschen aus Polymeren (PLA) auf Basis nachwachsender Rohstoffe – für eine bewusste Saftkur mit Blick auf Umwelt und Qualität.